Салат «Ромашка» с печенью

Сегодня предлагаю приготовить яркий, эффектный, вкусный и сытный салат «Ромашка» с печенью. Он понравится всем вашим гостям. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить салат «Ромашка» понадобится куриная печень, морковь, картофель, яйца, огурцы и майонез. Вот из такого простого набора ингредиентов можно приготовить вкусный и сытный салат. Готовится салат достаточно просто и быстро, если заранее подготовить все ингредиенты. Если вы хотите разнообразить свой повседневный рацион или просто порадовать своих близких, то салат «Ромашка» с печенью станет идеальным вариантом. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная печень Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная печень — 250 Грамм
  • Картофель — 3 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Яйцо куриное — 4 Штуки
  • Соленый огурец — 2 Штуки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Майонез — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат «Ромашка» с печенью»

Для приготовления салата «Ромашка» подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь с картофелем хорошо помойте и сварите до готовности. Яйца варите 7-8 минут после закипания воды, после чего переложите их в ледяную воду. Куриную печень хорошо помойте, удалите пленки, перегородки и варите 20-25 минут.

Картофель очистите, натрите на средней терке, выложите на тарелку и немного посолите.


Это интересно

Слой из картофеля смажьте майонезом.

Огурцы нарежьте тоненькими кружочками, выложите поверх картофеля и смажьте небольшим количеством майонеза.

Куриную печень мелко нарежьте или натрите на мелкой терке, выложите поверх огурцов, немного посолите и смажьте майонезом.

Морковь почистите, мелко натрите и выложите поверх печени.

2 яйца натрите на мелкой терке, выложите поверх моркови и смажьте майонезом. Оставшиеся 2 яйца очистите от скорлупы и отделите белки от желтков. Белки нарежьте полосочками, а желтки мелко нарежьте. На салат выложите белки в форме лепестков, а в середину выложите желток.

Салат «Ромашка» с печенью готов. Приятного аппетита!

Источник: povar-v.ru


Это интересно

Поделитесь в социальных сетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *