Пирожки «Вкуснотища без хлопот»

Пирожки «Вкуснотища без хлопот» станут вашим любимым блюдом. Готовятся они просто и быстро, тесто без опары. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Пирожки «Вкуснотища без хлопот» — это вкусная домашняя выпечка. Тесто готовится без опары и можно сразу жарить пирожки. Начинку готовьте любую — картофельную, печеночную или капустную. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Мука / Дрожжи Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 400-450 Грамм
  • Вода теплая — 100 Грамм
  • Кипяток — 100 Грамм
  • Дрожжи спиртовые — 25 Грамм (прессованные)
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки (для теста)
  • Сахар — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки (для теста)
  • Картофель — 400-450 Грамм
  • Яйца куриные — 2 Штуки
  • Специи — По вкусу (для начинки)

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Пирожки «Вкуснотища без хлопот»»

Подготовьте все ингредиенты.

Почищенный картофель сварите до мягкости в подсоленной воде. Куриные яйца сварите вкрутую и остудите.


Это интересно

В теплую воду добавьте дрожжи и сахар, размешайте.

Влейте растительное масло.

Всыпьте муку, соль и влейте крутой кипяток.

Замесите мягкое тесто. Можно лепить пирожки.

Сваренный картофель разомните толкушкой. Чтобы картофель был мягче, не выливайте воду после варки. Оставьте пару ложек и влейте их, когда будете толочь картошку.

Нарежьте кубиками отварные яйца и всыпьте в начинку, чуть посолите, поперчите и перемешайте.

Начинка готова, пусть немного остынет.

Разделите тесто на небольшие шарики.

Выложите начинку и слепите пирожки.

Разогрейте достаточное количества масла на сковороде, обжарьте пирожки с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Источник: povar-v.ru


Это интересно

Поделитесь в социальных сетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *